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Producteur | |
Raisin | |
Goût | |
Plats | Chateaubriand, Gerijpte kazen, gibier, venaison, viande rouge grillée, viandes rouges |
Langhe Long Now 2013 – Pelissero – Piémont – Italie – 75cl
€35,72
Ce vin est le résultat de l’assemblage parfait du Barbera et du Nebbiolo. Les raisins sont également bien vinifiés séparément, puis vieillis en petits fûts de chêne. Selon le millésime cela prend entre 15 à 18 mois.
Bouche: Explosion de fruits, la texture est bien structurée, la longue finale est élégante.
Nez: Impressions de fruits mûrs, comme les mûres, les framboises et les cerises rouges. On y trouve aussi un soupçon de vanille.
Robe: Pourpre
épuisé