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La recette du Gin Diplome date de 1945, soit à la fin de la seconde Guerre Mondiale . C’est au fil des années que la recette a été affinée tout en restant fondamentalement inchangée . Les plantes utilisées sont le genévrier, limes entiers , le zeste d’orange , l’angélique , le safran , la racine d’iris et les graines de fenouil.
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