Diplomático Ambassador – 70cl

Les rhums Diplomático proviennent du Venezuela. Ils sont produits par Destilerías Unidas S.A., fondée en 1959 à Barquisimeto, dans le nord-est du pays. Cette distillerie dispose de différents types d’alambics pour distiller des rhums aux profils aromatiques différents et créer des éditions limitées. Destilerias Uniddas S.A. Dirigé par José Rafael Ballesteros Meléndez, c’est le premier producteur de rhum du Venezuela. Diplomático est une marque de rhum de renommée internationale. Véritable référence aux quatre coins du monde, ce rhum doit sa réputation à la Reserva Exclusiva, son expression la plus vendue.

L’ambassadeur porte bien son nom ! Ce rhum d’exception est un assemblage des meilleures réserves de la distillerie, sélectionnées avec le plus grand soin par les maestros roneros (maîtres rhumiers). Il a mûri pendant 12 ans dans des fûts de chêne blanc américain, puis 2 ans supplémentaires dans des fûts de sherry Pedro Ximénez usagés. Il se distingue par ses notes de porto, de fruits secs et de boîte à cigares, et un goût dominé par des arômes de raisins secs, de cannelle et de muscade. Une merveilleuse démonstration des connaissances et de l’expérience de Diplomático.

NEZ : porto, boîte à cigares, fruits secs.

BOUCHE : raisins secs, cannelle, noix de muscade.

FINALE : ample, longue, chaleureuse.