Type Spirits | |
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Type Whisky | |
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Dalwhinnie 15 ans – Single Malt Scotch Whisky – 70cl
€51,78
Dalwhinnie est située le long d’une ancienne route à travers les Highlands et signifie en gaélique “lieu de rencontre” . Erigée en 1897 puis fermée en 1898 pour des raisons d’ordre pratique dans cette région d’Ecosse . Il fallut attendre la construction d’une voie ferrée dans cette partie des Highlands pour que les choses s’améliorent enfin . La quantité d’eau pure et les stocks presque inépuisables de tourbe , poussèrent U.D.V. à racheter la distillerie . Dalwhinnie trouva sa place en ” Classic Malts of Scotland ” . Ce “Midium Body Whisky ” nous apporte des arômes de bruyère , de fruits , de miel et de confiture . Sur la langue on perçoit les noix , la fumée , le miel et à nouveau la bruyère.