D.Pedro Soutomaior “Albariño” – Rias Baixas 75cl – 2021

Jaune paille avec des notes de citron, Il est propre, lumineux et avec une légère bulle montrant sa jeunesse. à propos olfactive , propre et intense, arômes de fruits mûrs (ananas, fruit de la passion, melon d’eau et de poire), agrumes (pamplemousse), floral frais lumière et herbacées et une dernière, dans la bouche est large et aromatique, untuoso, avec une charge de fruits, frais et équilibré, longue persistance fruitée. Clean rétronasale qui apparaissent notes amères agréables.