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Plats | coquillages, crustacés, plats de poissons raffinés, volaille grillée |
Château Olivier 2016 – Grand Cru Classé – Pessac-Léognan – France – 75c
€51,55
Le fabuleux domaine du Château Olivier s’étend à travers 220 ha de vignes à Léognan en Gironde. On y vinifie tant en rouge qu’en blanc. Ce millésime 2013 est constitué de 78% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon et de 2% Muscadelle.
Nez: Il nous dévoile de belles notes de pêches de vignes et de fleurs blanches (jasmin).
Bouche: Texture crémeuse et veloutée. Fruits exotiques.
Robe: Jaune pâle.