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Lorsque vous vous baladerez dans la Vriesestraat à Dordrecht ( Pays-Bas ) , vous trouverez à l’arrière d’une boutique une micro-distillerie dans laquelle fut installée le premier ” potstill ” en cuivre par Simon Rutte en 1872 . Les principaux ingrédients utilisés sont le céleri , les baies de genévrier et d’autres épices .
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